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近日,常去市場買豬肉的市民可能會發現,豬肉價格下降得比較明顯,上周每公斤40元的五花肉,現在每公斤28元就能買到。一些生鮮店的豬后腿肉每公斤還不到16元。2月19日,據南寧市價格監測中心相關負責人分析,春節過后市場需求回落、豬肉市場進入傳統的消費淡季,疊加集中出欄上市增加等因素綜合影響,南寧市生豬價格持續低迷。
“降價了,1月底五花肉每公斤還要40元,現在每公斤不到30元。”2月19日,在淡村綜合農貿市場,豬肉攤販黃先生說,2月開始豬肉價格降得比較明顯,不僅五花肉降價,豬精瘦肉、前腿肉和排骨都降價了,“排骨上個月底每公斤要60元左右,現在50元就能買到”。
不僅農貿市場的豬肉價格降得明顯,一些大型商超的豬肉價格更是“平靚正”。在北湖路一大型連鎖超市,豬后腿肉每公斤不到16元,五花肉每公斤21.96元,豬前腿肉每公斤21.8元。
▲市民在農貿市場選購豬肉。
當天,在淡村綜合農貿市場買菜的李女士說,根據經驗,春節后肉價會稍微降一些,近幾天她也關注了一下豬肉的價格,確實很劃算。
據南寧市價格監測中心監測20家農貿市場數據顯示,截至目前,2023年2月豬瘦肉、豬前后腿肉、豬五花肉、豬排骨當月均價分別為每公斤34.4元、26元、30.2元、53.4元,環比分別下降9.3%、12.8%、10.7%、9.7%。
南寧市價格監測中心相關負責人介紹,整體來看,一方面由于供給端壓力尚未緩解,豬企供給充裕,出欄意愿較強,承壓較大;另一方面節后消費提振恢復緩慢,需求端進入豬肉消費淡季,預計短期內豬肉價格仍將維持低位。