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新學期剛開啟,廣西醫科大學就給學生們送上一份開學禮。2月23日,該校校本部的杏湖迎來了一年一度的“幸福魚”捕撈活動。7500斤魚被捕撈上岸,由學校食堂烹飪后,免費分享給師生們品嘗。
被捕撈上岸的“幸福魚”。校方供圖
本次捕撈到的魚有羅非魚、草魚、鯰魚、大頭魚等多個品種,其中“魚王”重達18斤。考慮到師生來自五湖四海,學校食堂將魚做成了多種口味,糖醋魚、清蒸魚塊、剁椒魚頭、香酥魚片……2月24日中午,當美味的“幸福魚”被端上櫥窗,吸引了眾多師生前來排隊領取。
捕撈上岸的“魚王”,重達18斤。校方供圖
據悉,廣西醫科大學免費分食“幸福魚”的傳統可以追溯到30多年前。校內養殖的魚類,大都是濾食性魚類,可以起到凈化水質的作用。為了讓師生們吃得放心,學校還提前對杏湖水質和魚進行抽樣檢驗,檢驗報告結果均為合格。
各種口味的“幸福魚”。校方供圖
師生們除了能免費吃魚,還能享受親手捕魚的樂趣。今年該校有20多名學生參與了“幸福魚”的捕撈志愿行動,學生們表示,參與捕魚、撈魚、吃魚的過程,不僅能感受到學校的暖心關愛,也是一次主題勞動教育,體會到勞動的辛苦與收獲的快樂。
學生們捕撈到“幸福魚”后很開心。校方供圖